Salată de ţelină cu ciuperci
Iul 16th
Salată de ţelină cu ciuperci
Am declarat deschis sezonul vitaminelor! Telina este binecunoscuta pentru proprietatile sale terapeutice si pentru vitaminele continute. In combinatie cu ciupercile, nu poate rezulta decat o salata delicioasa, excelenta pentru un pranz usor. Usturoiul care se adauga sosului ii da un plus de rafinament si de savoare, iar decorarea cu seminte de floarea-soarelui ii va conferi un aspect deosebit. Pofta buna! Ingrediente: (mai mult…)
Medalion de pui – reteta in imagini
Apr 10th
Medalion de pui – reteta in imagini
Ingrediente ( pentru 4 persoane): - 4 fileuri piept de pui - 80 g branza sarata - cateva foi de spanac fierte si tocate - 1/2 ardei rosu -sare si piper dupa gust Fileurile de pui le despicati in doua cu un cutit, fara sa strapungeti carnea.
Depuneti umplutura: spanacul fiert si tocat, ardeiul rosu in lamele, branza in bucatele, sarati si piperati.
Inveliti umplutura cu carnea.
Puneti carnea in rulou in hartie, trageti hartia de partea libera, pantru ca carnea sa fie in forma de carnat.
Puneti intr-o oala apa la fiert. Pachetul de Citeste mai departe... >
Joc flash Salata Ruseasca
Mar 31st
Salata Ruseasca
Invata sa gatesti Salata Ruseasca cu ajutorul acestui joc interactiv.
Reteta: Ingrediente: 2 cartofi, 1 morcov, o conserva mazare, un ardei gras rosu, o legatura patrunjel tocat, 75 ml maioneza, o lingurita otet
Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja, cu morcovul. Se taie apoi in bucati mici, se adauga mazarea, ardeiul taiat marunt, patrunjelul si sarea. Se adauga otetul in maioneza, dupa care se toarna peste amestecul de legume. Pentru servire, se pune amestecul in jumatati de rosie. Se decoreaza cu frunze de salata.
Joc flash Aripioare Picante
Mar 31st
Aripioare Picante
Invata sa gatesti Aripioare Picante cu ajutorul acestui joc interactiv.
Reteta: Ingrediente: 1 kg aripioare, un pic ghimbir dat prin razatoare, 1 lingura usturoi tocat, 2 linguri ulei de susan, 3/4 cana otet de orez, 1/2 cana vin de orez, 1/4 cana suc de portocale concentrat, 500 ml supa de pui, 1 cana apa rece, 1 lingura amidon, 1 lingura seminte dse susan negru, 1/2 cana ceapa rosie.
Mod de preparare: Fierbeti aripioarel intr-o oala cu apa cat sa le acopere si lasati-le sa se raceasca. Supa rezultata strcurati-o si degresati-o. Scoateti oasele de la aripioare fara sa rupeti rpea Citeste mai departe... >
Joc flash Ciulama de pui
Mar 31st
Ciulama de pui
Invata sa gatesti Ciulama de pui cu ajutorul acestui joc interactiv.
Reteta: Ingrediente: De exemplu: 3 aripioare o ceapa mica 1/2 morcov 1/2 pastarnac 3-4 linguri ulei 4-5 linguri de faina iaurt sare,piper alb si putin cimbru
Mod de preparare: Aripioarele se curata bine,se spala,se inlatura capetele si se pun la fiert in apa rece cat sa fie acoperite.Dupa ce luati spuma ,adaugati zarzavaturile taiate rondele si lasati sa fiarba la foc mic pana sunt fierte atat carnea cat si zarzavaturile. Dupa ce s-au fiert ,separat intr-o alta cratita adaugati uleiul si faina amestecandu-le bine. Puneti cratita la foc Citeste mai departe... >
Joc flash Curcan la rotisor
Mar 31st
Curcan la rotisor
Invata sa gatesti Curcan la rotisor cu ajutorul acestui joc interactiv.
Reteta: Ingrediente: 1 pulpa superioara curcan (500 g) 2-3 cartofi mari 1 ceapa 2 ardei grasi rosu/verde 1 morcov 1 ceapa 5-6 catei de usturoi cateva frunze de spanac (optional) cateva fire de patrunjel 1 ou 50 ml ulei sare, piper, cimbru, paprika
Mod de preparare: Curatati si taiati in felii de 2-3 mm grosime cartofii si morcovul, taiati ardeii fasiute, tocati ceapa, dezosati pulpa de curcan si taiati-o bucati potrivite. Intr-o tigaie antiaderenta prajiti in ulei feliile de cartofi si morcov, 1-2 minute pe ambele parti, apoi Citeste mai departe... >
