Sarmale in foi de vita Se toaca ceapa marunt si se caleste in putin ulei,cand ii calita se adauga carnea tocata marunt si restul ingredientelor si se face o pasta din care se umplu foile de vita.

Apoi se aseaza in oala si se pune apa pana le acopera putin,cand sunt fierte si apa a mai scazut se adauga sosul preparat separat (intr-o oala se adauda uleiul peste care se pune faina si se prajeste putin apoi se adauga laptele mararul si zaharul, sarea.

Se lasa la fiert pana clocoteste apoi se adauga otet dupa gust, sosul trebuie sa aiba gustul dulce acrisor, Citeste mai departe... >