Medalion de pui – reteta in imagini

Ingrediente ( pentru 4 persoane): - 4 fileuri piept de pui - 80 g branza sarata - cateva foi de spanac fierte si tocate - 1/2 ardei rosu -sare si piper dupa gust Fileurile de pui le despicati in doua cu un cutit, fara sa strapungeti carnea.

Depuneti umplutura: spanacul fiert si tocat, ardeiul rosu in lamele, branza in bucatele, sarati si piperati.

Inveliti umplutura cu carnea.

Puneti carnea in rulou in hartie, trageti hartia de partea libera, pantru ca carnea sa fie in forma de carnat.

Puneti intr-o oala apa la fiert. Pachetul de Citeste mai departe... >