Ghinnni
Acest utilizator nu a pus la dispozitie nici o informatie biografica
Articolele lui Ghinnni
Colcannon
Mar 22nd
Mancare traditionala irlandeza: Colcannon Acum cativa ani eram adepta importului de “sarbatori” din afara. Odata cu trecerea timpului m-am mai linistit, dar am pastrat una pe care o sarbatoresc in fiecare an…17 martie..ziua verde a Irlandei! De ce taman asta? …pentru rosu, verde, Guinness, spiridusi, Shamrock (trifoi cu trei foi), umor de calitate, lapte, cartofi, varza…pentru ca imi plac!
Irlandezii gatesc simplu si economic, nu elaborat si tehnic. Mancarurile irlandeze sunt sanatoase si satioase. Din meniul zilnic al irlandezilor nu lipseste laptele, branza, untul, iar dintre legume cartoful, varza si radacinoasele.
Avand deja o “vasta experienta” in cuzinarit…azi…am pregatit…colcannon.
Complexitate: redusa Timp de preparare: Citeste mai departe... >
Salam de biscuiti cu nuca si rahat
Mar 22nd
Salam de biscuiti cu nuca si rahat Salamul de biscuiti este prajitura favorita a copilariei mele. Se face rapid, se consuma rapid…si mereu se mai doreste o portie!
Complexitate: redusa Timp de preparare: 30 de minute Numar portii: 10 Calorii: 3200 Pret aproximativ: 5 ron (biscuitii) + 3.55 ron (rahat) +9 ron (nuca) + 2 ron (margarina “unirea”) + 0.75 ron (cacao) + 1 ron (esenta ron) = 21.3 ron
… pregatim biscuitii si nuca: pe biscuiti ii pisam cu sucitorul, iar nuca o taiem in bucati mici. Din totalul biscuitilor pisati luam 30 de grame si ii sitam. …se pune la foc Citeste mai departe... >
