Cartofi taranesti cu afumatura si cascaval
Curatam cartofii, ii feliem, ii asezam intr-un vas termorezistent, tapetat cu grasime.
Adaugam peste ei branza rasa. Completam cu afumatura. Stropim cu o ceasca de apa..si dam la cuptor.
Cand sunt gata, adaugam cascavalul..si mai lasam cateva minute in cuptorul incins.
Servim cu muraturi.
Pofta buna !
Cartofi taranesti cu afumatura si cascaval

Ingrediente:
1 kg cartofi, 500 g carnati afumati, 300 g kaizer, 300 g cascaval, 200 g branza telemea

Autor: Berechet Gabriela