Salate
Salată de ţelină cu ciuperci
Iul 16th
Salată de ţelină cu ciuperci
Am declarat deschis sezonul vitaminelor! Telina este binecunoscuta pentru proprietatile sale terapeutice si pentru vitaminele continute. In combinatie cu ciupercile, nu poate rezulta decat o salata delicioasa, excelenta pentru un pranz usor. Usturoiul care se adauga sosului ii da un plus de rafinament si de savoare, iar decorarea cu seminte de floarea-soarelui ii va conferi un aspect deosebit. Pofta buna! Ingrediente: (mai mult…)
Salata Greceasca
Mar 24th
Salata Greceasca Puneti uleiul de masline, zeama de lamaie, usturoiul, sarea , piperul si oregano intr-un borcan mic cu capac si agitati pentru a combina ingredientele. Asezati ingredintele salatei intr-un castron apoi turnati dressingul peste salada si amestecati usor chiar inainte de servire. Puteti adauga putin piper macinat.
salata greceasca
Ingrediente: 3 linguri de ulei de masline jumatate de lingura zeama de lamaie 1 catel de usturoi jumatare de lingura de oregano un sfert de lingura de sare un sfert de lingura de piper macinat 3 rosii un sfert de ceapra rosie jumatate de castravete jumatate de ardei gras 120g branza feta 16 masline
Citeste mai departe... >
Salata cu ton colorata
Feb 17th
Salata cu ton, colorata Se spală roşiile şi se tau, mărunt. De pe boabele de mazăre şi porumb, se stoarce zeama, se spală şi se storc de zeamă. Fiecare pe rând, se adaugă într-o salatieră: tonul în ulei, boabele de mazăre, porumbul, roşiile, smântână, Knorr Salad Dressing Mediteranean şi le amestecaţi. 15 minute (complexitate redusa)
Ingrediente: - 425g boabe de porumb; - 170g ton în ulei mărunţit; - 400g mazăre verde-boabe; - 3 roşii; - 3 linguri smântână.
Autor: Crisan Cristina
Salata mexicana
Feb 14th
Salata mexicana Se scurg foarte bine legumele fierte si tonul si se amesteca intr-un caston adinc. Se adauga maioneza, suc de lamiie, sare si piper dupa gust. Se acopera cu maioneza si se orneaza cu chipsuri de jur imprejur, cu ouale taiate in 4 si cu maslinele in mijloc.Se serveste cu vin alb foarte rece Serviti cu placere !
Ingrediente:
300 gr. mazare fiarta, 200 gr. porumb fiert, 200 gr. fasole rosie fiarta, ton in ulei – 3 conserve de 100 gr., maioneza, o lamiie, sare, piper, chipsuri de cartofi cu sare, 2 oua fierte, 12 buc. masline verzi cu anchoa
Autor: Ilinca Rotaru
Citeste mai departe... >
Salata calugareasca
Ian 17th
Salata calugareasca Bateti putin cu o furculita intr-un castron mai mare uleiul, otetul, sare, piper si ardeiul iute faråmitat. Curatati ceapa si taiati-o in rondele. Puneti in vinegreta obtinuta ceapa, fasolea si rosiile taiate in felii. Amestecati ingredientele. Acest preparat poate fi consumat ca atare sau ca garnitura la o måncare de cartofi. (Daniel Petre)
4 portii – 25 minute
Ingrediente: 400g conserva fasole alba extra; 2 cepe rosii; 4 rosii mai mari; 4 linguri ulei de masline; 1/2 ardei iute uscat; 1 lingura otet de mere; sare, piper
Salate
Ian 17th
Salate In principiu, salatele sunt de doua tipuri: cele care se prepara ca garnitura la friptura sau la felul principal, si care contin in general legume proaspete, muraturi, verdeturi, si salatele care se pot servi ca atare, la cina sau la o masa mai usoara, si care se prepara din legume fierte sau proaspete, orez,oua,bucati mici de carne ori diverse sosuri din lactate. Oricum ar fi, salatele nu trebuie sa lipseasca din meniul zilnic, deoarece sunt hranitoare si sanatoase.
