Retete Culinare
Chec cu nuci
Chec cu nuci
Frecati galbenusurile cu uleiul turnat treptat ca la maioneza. Adaugati praful de copt stins in 1 lingura zeama de lamaie. Bateti albusurile spuma cu zaharul vanilat. Turnati albusurile peste compozitia cu galbenusuri, alternand cu faina. Adaugati nucile si amestecati de cateva ori prin rasturnare, nu prin frecare. Ungeti o tava rotunda in forma de inel cu unt si tapetati-o cu faina. Turnati in tava trei sferturi din compozitie. In compozitia ramasa puneti cacaoa si turnati amestecul peste compozitia din tava. Coaceti la foc potrivit. Presarati cu zahar praf cand este copt. (Daniel Petre)
12 portii – 70 minute
Ingrediente:
6 oua; 10 linguri ulei; 15 linguri faina; 15 linguri zahar; 1 lingurita zahar vanilat; 1 lingurita praf de copt; 1 lamaie; 2 linguri cacao; 100g nuci zdrobite; zahar praf pentru ornat optional)
(1 voturi, media: 7.00 din 10, Votat deja)
| Tipareste articol | Articol scris de Victor in octombrie 12, 2009 la 8:02 am, clasificat in categoria Desert. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed. |
Salam de biscuiti cu nuca si rahat
acum 2 ani - 1 comentariu
Salam de biscuiti cu nuca si rahat Salamul de biscuiti este prajitura favorita a copilariei mele. Se face rapid, se consuma rapid…si mereu se mai doreste o portie! Complexitate: redusa Timp de preparare: 30 de minute Numar portii: 10 Calorii: 3200 Pret aproximativ: 5 ron (biscuitii) + 3.55 ron (rahat) +9 ron (nuca) + 2 More >
Rafaelo de casa
acum 2 ani - Fi primul care comenteaza !
Rafaelo de casa Se freaca bine untul cu zahar apoi se amesteca cu laptele praf si foile de napolitana farmintate .Se va lasa compozitia cateva ore la frigider dupa care se fac bilute , cu o bucata de nuca in mijloc si se tavalesc prin nuca de cocos. Sunt delicioase! Ingrediente : 1 pachet unt, More >
Chec cu pere de post
acum 2 ani - Fi primul care comenteaza !
Chec cu pere de post Se amesteca faina ,zaharul si apa bine apoi se pune uleiul si parful de copt,zeama de lamaie si se amesteca bine Se ia 3-4 linguri din compozitie si se pune separat si se amesteca cu 1 lingura de cacao. Fructele se taie cubulete,orice fructe mare,pere sau stiu eu ce va More >
Tort de ciocolata cu capsuni
acum 2 ani - Fi primul care comenteaza !
Tort de ciocolata cu capsuni Galbenusurile se freaza cu zaharul pana ce devin o crema. untul se freaca spuma cu zaharul vanilat apoi adaugam o lingura de lapte fierbinte apoi se aduga peste crema de galbenusuri. dupa care se aduga ciocolata topita la bain-mare, o lingura de apa faina, praful de copt. Incorporam apoi albusurile More >
Crap la cuptor
acum 2 ani - Fi primul care comenteaza !
Crap la cuptor Se curata si se spala pestele, se taie in bucati potrivite,se aseaza intr-o tava emailata, se presara cu sare, cimbru, piper, apoi se asterne ceapa taiata felii subtiri, combinata cu felii de rosii si de ardei. Se adauga usturoiul (mujdei), patrunjelul tocat si felii de lamaie fara coaja. Deasupra se toarna uleiul More >
Chiftelute cu ciuperci
acum 2 ani - Fi primul care comenteaza !
Chiftelute cu ciuperci Aceste chiftelute cu ciuperci sunt usor de preparat si foarte gustoase. Incearca aceste chiftelute cu ciuperci si te vei convinge ca sunt excelente. Se taie marunt ceapa si se caleste intr-o tigaie cu 100 ml ulei. Peste ceapa se adauga ciupercile scurse din conserva si se lasa la calit. Se adauga 100 More >
Mancarica de praz cu masline
acum 2 ani - 1 comentariu
Mancarica de praz cu masline Mod de preparare: Curatam prazul, indepartam primele folii si il taiem in rondele grosute. Il oparim in apa clocotita 10 minute, apoi il scoatem in strecuratoare. Intr-o cratita pregatim un sos din ulei, piper, sos de rosii, apa, faina, sare, un pic de zahar. Sa iasa un sos potrivit de More >
Medalion de rechin
acum 2 ani - 1 comentariu
Medalion de rechin Se spală medalionul. Dintr-o lămâie, va trebuie doar 1/4 să stoarceţi. Rosia, ardeiul, se spala şi se tau rondele (roşia) şi feliuţe(ardeiul). Ceapa, se curăţă, se spală şi se taie julien. Într-o tavă unsă cu uleiul de măsline, aşezaţi medalionul. Stoarceţi 1/4 din lămâie pe medalion, apoi adăugaţi şi condimentele: sarea, piperul More >
Prajitura cu bezea
acum 2 ani - Fi primul care comenteaza !
Prajitura cu bezea Separati galbenusurile de albusuri. Amestecati intr-un castron faina cu margarina. Adaugati galbenusurile, smantana, 120g zahar, praful de copt si sarea. Framantati bine aluatul obtinut, apoi intindeti-l intr-o tava pe hartie de copt. Deasupra intindeti uniform margarina amestecata cu miezul de nuca. Peste aceasta puneti albusul de ou batut spuma impreuna cu zaharul More >
Supa de cartofi cu orez
acum 2 ani - Fi primul care comenteaza !
Supa de cartofi cu orez Curatati cartofii, spalati-i si taiati-i in cubulete. Tocati marunt ceapa si morcovii si caliti-le in ulei 5-6 minute. Puneti intr-o oala, la fiert, in 4 litri de apa, cartofii, ceapa si morcovul calite, conopida desfacuta in buchetele si 1 lingurita sare. Dupa 10 minute puneti si orezul spalat, potriviti de More >
acum 2 ani
trebuie sa fie f bun