Retete Culinare
Chec cu pere de post
Chec cu pere de post
Se amesteca faina ,zaharul si apa bine apoi se pune uleiul si parful de copt,zeama de lamaie si se amesteca bine
Se ia 3-4 linguri din compozitie si se pune separat si se amesteca cu 1 lingura de cacao.
Fructele se taie cubulete,orice fructe mare,pere sau stiu eu ce va place sau chiar stafide se pot pune
Se unge o forma de cozonoc cu ulei (eu pun si folie de aluminiu) apoi se torna compozitia cea alba dupa acre se pune cate putin din loc in loc din compozitia cu cacao iar in final daca doriti sa puneti frunte le puneti deasupra
Se pune tava la cuptor pentru aproximativ 1 ora la 160-170 grade
Este un chec grozav de bun si de pufos
Ingrediente
• 350 ml de apa minerala
• 1oo ml ulei
• 1cana de zahar
• 1 1/2 cana de faina
• 1 praf de copt
• fructe daca doriti ,eu am pus bucatele de pere taiate cubulete
• 1 lingura de cacao
• putina zeama de lamaie
(5 voturi, media: 1.20 din 10, Votat deja)
Despre autor
| Tipareste articol | Articol scris de Gabriela in martie 19, 2010 la 2:58 pm, clasificat in categoria Concurs Martie, Desert. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed. |
Nici un comentariu, inca
Sarmale in foi de vita
acum 2 ani - 1 comentariu
Sarmale in foi de vita Se toaca ceapa marunt si se caleste in putin ulei,cand ii calita se adauga carnea tocata marunt si restul ingredientelor si se face o pasta din care se umplu foile de vita. Apoi se aseaza in oala si se pune apa pana le acopera putin,cand sunt fierte si apa a More >
Salam de biscuiti cu nuca si rahat
acum 2 ani - 1 comentariu
Salam de biscuiti cu nuca si rahat Salamul de biscuiti este prajitura favorita a copilariei mele. Se face rapid, se consuma rapid…si mereu se mai doreste o portie! Complexitate: redusa Timp de preparare: 30 de minute Numar portii: 10 Calorii: 3200 Pret aproximativ: 5 ron (biscuitii) + 3.55 ron (rahat) +9 ron (nuca) + 2 More >
Pui la sticla
acum 2 ani - 17 comentarii
Pui la sticla Se curata puiul si se spala bine, dupa care se condimenteaza atat pe exterior cat si pe interior cu condimente ( sare, piper ) Apoi se introduce puiul pe sticla de o,5 l plina cu apa rece. Se unge puiul si cu pasta de tomate. Se pune puiul pe sticla la cuptor More >
Cozonac delicios
acum 2 ani - Fi primul care comenteaza !
Cozonac delicios Laptele+zaharul+sarea+drojdia se dizolva ,laptele trebuie sa fie putin caldut ,dupa care se adauga faina in ploaie si se framanta, se framanata pana se incorporeaza toata faina, daca mai este nevoie se mai pune putina. Dupa ce s-a framantat, se adauga treptat uleiul, apoi albusurile spuma, daca vreti se poate pune si un balbenusi More >
Eclere
acum 2 ani - Fi primul care comenteaza !
Eclere Se incalzeste cuptorul la 220 C.Se unge cu unt si se tapeteaza cu faina o tava de copt. Intr-o cratita, pe foc potrivit, se dau in clocot laptele, apa, sarea, zaharul si untul/margarina.Se ia cratita de pe foc si se adauga toata faina o data.Se amesteca repede pana cand aluatul formeaza un bulgare mare More >
Tort de ciocolata cu capsuni
acum 2 ani - Fi primul care comenteaza !
Tort de ciocolata cu capsuni Galbenusurile se freaza cu zaharul pana ce devin o crema. untul se freaca spuma cu zaharul vanilat apoi adaugam o lingura de lapte fierbinte apoi se aduga peste crema de galbenusuri. dupa care se aduga ciocolata topita la bain-mare, o lingura de apa faina, praful de copt. Incorporam apoi albusurile More >
Fursecuri delicioase
acum 2 ani - 1 comentariu
Fursecuri delicioase Faina se cerne cu cacaoa. Untul se amesteca cu zaharul si se bate pane cand devine o spuma, dupa care se adauga galbenusul, smantana, esenta si coaja de portocala se amesteca bine apoi se aduga faina cu cacaoa. Luam cate olingurita din compozitia obtinuta, formam bile si le asezam intr-o tava cu hartie More >
Croissant cu dulceata de capsuni
acum 2 ani - 10 comentarii
Croissant cu dulceata de capsuni Freci spuma untul moale cu zaharul. Adaugi treptat 3 galbenusuri frecate cu sarea,zaharul vanilat,smantana,coaja rasa de lamaie,vinul si faina cernuta.Framanti aluatul pana se omogenizeaza. Intinzi aluatul pe planseta si il impaturesti de 3 ori.Il invelesti in folie de plastic si il dai la rece pentru 15 minute.Repeti aceasta operatie de More >
Ardei umputi
acum 2 ani - Fi primul care comenteaza !
Ardei umputi cu carne si sos Se iau ardeii, se taie un capacel rotund si nu prea mare, se scobesc in interior si se indeparteaza semintele, se spala cu apa rece si se aseaza sa se zvinte cu capacul in jos, pe un servet curat. Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei. Patrunjelul More >
Bigudiuri de vacuta
acum 2 ani - Fi primul care comenteaza !
Bigudiuri de vacuta cu taitei de casa si salata picanta Se taie carnea in felii subtiri si se bat ca pentru snitele. Separat se amesteca sarea, piperul, patrunjelul si usturoiul. Feliile de carne se umplu cu acest amestec, se ruleaza si se fixeaza cu scobitori. Bigudiurile se rumenesc intr-o tigaie cu ulei. Se lasa sa More >
