acum 2 ani - Fi primul care comenteaza !
Mancare traditionala irlandeza: Colcannon Acum cativa ani eram adepta importului de “sarbatori” din afara. Odata cu trecerea timpului m-am mai linistit, dar am pastrat una pe care o sarbatoresc in fiecare an…17 martie..ziua verde a Irlandei! De ce taman asta? …pentru rosu, verde, Guinness, spiridusi, Shamrock (trifoi cu trei foi), umor de calitate, lapte, cartofi, More >
acum 2 ani - 1 comentariu
Sarmale in foi de vita Se toaca ceapa marunt si se caleste in putin ulei,cand ii calita se adauga carnea tocata marunt si restul ingredientelor si se face o pasta din care se umplu foile de vita. Apoi se aseaza in oala si se pune apa pana le acopera putin,cand sunt fierte si apa a More >
acum 2 ani - 1 comentariu
Salam de biscuiti cu nuca si rahat Salamul de biscuiti este prajitura favorita a copilariei mele. Se face rapid, se consuma rapid…si mereu se mai doreste o portie! Complexitate: redusa Timp de preparare: 30 de minute Numar portii: 10 Calorii: 3200 Pret aproximativ: 5 ron (biscuitii) + 3.55 ron (rahat) +9 ron (nuca) + 2 More >
acum 2 ani - 1 comentariu
Musaca cu paste si carne de pui Macaroanele se fierb si se scurg de zeama. Carnea de pui se toaca si se amesteca cu un ou, pasta de rosii si cascavalul. Intr-o tava unsa cu unt se pune un strat de macaroane, apoi carnea tocata, apoi iar un strat de macaroane. Peste musaca se toarna More >
acum 2 ani - Fi primul care comenteaza !
Pateuri din cartofi cu spanac Se freaca untul spuma , se amesteca cu galbenusurile, cartofii fierti si rasi, cascavalul ras, smantana, sarea si albusurile batute spuma.(si mac daca va place eu am pus) Se pune cate un strat din amestec in forme mici reziste la foc si unse. Cand sunt coapte se umplu cu spanac preparat More >
acum 2 ani - 17 comentarii
Pui la sticla Se curata puiul si se spala bine, dupa care se condimenteaza atat pe exterior cat si pe interior cu condimente ( sare, piper ) Apoi se introduce puiul pe sticla de o,5 l plina cu apa rece. Se unge puiul si cu pasta de tomate. Se pune puiul pe sticla la cuptor More >
acum 2 ani - Fi primul care comenteaza !
Cozonac delicios Laptele+zaharul+sarea+drojdia se dizolva ,laptele trebuie sa fie putin caldut ,dupa care se adauga faina in ploaie si se framanta, se framanata pana se incorporeaza toata faina, daca mai este nevoie se mai pune putina. Dupa ce s-a framantat, se adauga treptat uleiul, apoi albusurile spuma, daca vreti se poate pune si un balbenusi More >
acum 2 ani - Fi primul care comenteaza !
Eclere Se incalzeste cuptorul la 220 C.Se unge cu unt si se tapeteaza cu faina o tava de copt. Intr-o cratita, pe foc potrivit, se dau in clocot laptele, apa, sarea, zaharul si untul/margarina.Se ia cratita de pe foc si se adauga toata faina o data.Se amesteca repede pana cand aluatul formeaza un bulgare mare More >
acum 2 ani - Fi primul care comenteaza !
Chec cu pere de post Se amesteca faina ,zaharul si apa bine apoi se pune uleiul si parful de copt,zeama de lamaie si se amesteca bine Se ia 3-4 linguri din compozitie si se pune separat si se amesteca cu 1 lingura de cacao. Fructele se taie cubulete,orice fructe mare,pere sau stiu eu ce va More >
acum 2 ani - Fi primul care comenteaza !
Tort de ciocolata cu capsuni Galbenusurile se freaza cu zaharul pana ce devin o crema. untul se freaca spuma cu zaharul vanilat apoi adaugam o lingura de lapte fierbinte apoi se aduga peste crema de galbenusuri. dupa care se aduga ciocolata topita la bain-mare, o lingura de apa faina, praful de copt. Incorporam apoi albusurile More >
acum 2 ani
sunt o bunatate de fursecuri nu ezitati sa dati note…
ms