Retete Culinare
Joc flash Friptura
Mar 31st
Friptura
Invata sa gatesti Friptura cu ajutorul acestui joc interactiv.
Reteta: Ingrediente: 600 g piept de porc feliat 400 g cartofi 1 capatana de usturoi cateva fire patrunjel verde 1 ardei peperoni nu prea iute 2 linguri ulei 2 lingurite ulei de masline 1 lingurita zahar sare, piper, paprika, cimbru condimente pentru friptura
Mod de preparare: Se condimenteaza feliile de piept de porc cu piper, paprika, cimbru, condimente pentru friptura si se ung cu uleiul de masline. Dupa ce stau 10 minute se pun pe gratar, cate 10-15 minute pe fiecare parte. (vezi video) Intre timp puneti 1 litru de apa cu Citeste mai departe... >
(0 voturi, media: 0.00 din 10, Votat deja)
Joc flash Briose
Mar 31st
Briose
Invata sa gatesti Briose cu ajutorul acestui joc interactiv.
Reteta: Ingrediente: un mar cat pumnul taiat cubulete 1 praf de copt un pachetel de 125 de gr. de iaurt Activia cu gust de vanilie sau oorce alt iaurt care va place poate fi si natural fara fructe 1/2 esenta vanilie de la Dr. Oetker folosim ca masura pachetelul de la iaurt mai de parte 1/2 paharel de ulei sau margarina topita, dar nu fierbinte 3 paharele de faina cernuta 3 oua 1 paharel de zahar tos
Mod de preparare: Mixam ouale cu zaharul pana se tripleaza in volum , adaugam, iaurtul Citeste mai departe... >
(0 voturi, media: 0.00 din 10, Votat deja)
Joc flash Pizza
Mar 31st
Pizza
Invata sa gatesti Pizza cu ajutorul acestui joc interactiv.
Reteta: Ingrediente: *pt. aluat:1 kg faina,500 ml apa,2 lingurite sare,2 lingurite zahar,un cubulet de unt,3 linguri de ulei,3 lingurite drojdie uscata. *pt. sos:200 gr rosii (merge si ketchup,bulion etc.),un praf de cimbru,un praf de piper. *pt. umplutura:salam victoria,masline,ardei gras murat (merg si castravetii murati),branza de vaca (asta am folosit eu,puteti folosi orice altceva va place)
Mod de preparare: 1.Faci aluatul astfel:amesteci ingredientele uscate (faina+sarea+zaharul+drojdia).Incalzesti putin apa (nu fierbinte) si adaugi ulei si untul,mestecand pana se topeste,apoi torni peste faina si framanti bine pana iese un aluat nelipicios.Lasi la crescut 1h. 2.Intre timp Citeste mai departe... >
(0 voturi, media: 0.00 din 10, Votat deja)
Joc flash Omleta cu Branza
Mar 31st
Omleta cu Branza
Invata sa gatesti Omleta cu Branza cu ajutorul acestui joc interactiv.
Reteta: Ingrediente: 3 oua 1 ceapa mica 1/2 ardei rosu 1/2 ardei galben sau verde 1 rosie 100 g sunca 100 g branza sarata sare piper 2 linguri ulei
Mod de preparare: Se taie sunca fasii, ceapa, rosia si ardeii marunt iar branza se faramiteaza. Se pune uleiul la incalzit intr-o tigaie si prajim putin sunca.Adaugam ceapa, ardeii si rosia si lasam sa se caleasca bine. Ouale le spargem si le batem bine si dupa ce legumele sunt calite , rasturnam ouale peste ele impreuna cu branza.Invartim pina Citeste mai departe... >
(0 voturi, media: 0.00 din 10, Votat deja)
Joc flash Clatite
Mar 31st
Clatite
Invata sa gatesti Clatite cu ajutorul acestui joc interactiv.
Reteta: Ingrediente: 3 oua 500 g faina dulceata, gem, peltea, marmelada pentru umplut 20 ml ulei un varf de cutit de sare
Mod de preparare: Preparati un aluat ca o smantana mai subtire din oua, faina, sare, 2-3 linguri ulei si apa intr-un blender sau amestecati ingredientele intr-un castron cu un tel sub forma de para sau cu mixerul. Puneti la incins tigaia antiaderenta unsa cu o lingurita de ulei (puteti folosi o pensula de patiserie). Cand fac clatite folosesc 2-3 tigai deodata, pentru a nu avea timpi morti. Dupa ce s-a Citeste mai departe... >
(0 voturi, media: 0.00 din 10, Votat deja)
Oua umplute cu pui
Mar 25th
Oua umplute cu pui
Se fierbe pieptul de pui,la fel si ouale,la foc mic (ca sa se decojeasca bine).Ouale de decojesc si se taie in jumatati,cu atentie sa nu se rupa,albusul il pastram pt umplut iar galbenusul il amestecam cu pieptul de pui taiat foarte foarte marunt, ceapa cruda o dam pe razatoarea cea mai fina si adaugam putina maioneza,totul trebuie sa rezulte o crema omogena(aprox ca si pateul)sare si piper dupa gust.Luam albusurile si le umplem cu umplutura rezultata.Pe o farfurie intindem putina maioneza(pt a nu se lipi pasta din oua de farfurie)si punem ouale umplute cu umplutura in jos,le Citeste mai departe... >
(119 voturi, media: 5.70 din 10, Votat deja)
