Tarta cu portocale

Tarta cu portocale
Se amesteca faina cu praful de copt,oul sarea,zaharul si untul pana devin o masa omogena.Se aseaza aluatul intr-o forma de tort care in prealabil a fost unsa cu unt si tapetata cu faina si se da la cuptor 25-30 minute la foc potrivit.
Intre timp se iau 2 portocale potrivite ,se decojesc si se desfac in felii pe care le punem intr-un bol(farfurie).
Dupa ce scoatem de la cuptor blatul,il asezam pe un platou la racit.Dupa ce s-a racit bine ,asezam feliile de portocale dupa plac.
Luam sucul de portocale si il incalzim bine pana sa clocoteasca ,dupa care il dam deoparte si il amestecam cu gelatina.Cand aceasta este inca putin calduta se toarna uniform peste fructe.Gelatina nu trebuie sa fie rece de tot pentru ca nu se va mai uniformiza si nu va mai avea luciu.
Se da la rece 3-4 ore si se serveste .

Ingrediente:

Blat: 250g faina alba,1 pachet unt,un praf de copt,un varf cutit sare,150 g zahar fin
Gelatina: un plic gelatina,200-250 ml suc de portocale,2-3 portocale

Autor : Butnaru Mihaela